沸腾浓缩与真空浓缩的区别

膏方制作过程中的浓缩环节存在沸腾浓缩与真空浓缩两种流派。 真空浓缩的做法是用环境真空度降低药液沸点,达到低温沸腾。其优点是沸点温度低,因而不会造成药液烧灼,糊化。

 

传统中医药的药性形成与国外草药的单药提取存在极大不同。传统中医药要求药液中的各类物质在沸点温度下达到融合,互相作用,形成药性。真空浓缩的温度低于沸腾浓缩的工艺,因而在最终药性形成与传统的沸腾浓缩存在差异。

 

沸腾浓缩的造成局部环境富含饱和低温水蒸气。这一温度下的水蒸气极易液化,因而需要不断冷凝,改善沸腾环境。实践中,沸腾浓缩使用水冷达成冷凝,造成大量的水浪费,同时冷凝的中温水钙镁离子析出,造成管路水垢,减少了设备的寿命。